Cumpleaños: 19 de septiembre , 1960

Edad: 60 años,Hombres de 60 años

Signo del sol: Virgo

También conocido como:Mario Francesco Batali

País de nacimiento: Estados Unidos

Nacido en:Seattle, Washington, Estados Unidos

Famoso como:Jefe

Cocineros Presentadores de TV

Altura: 5'11'(180cm),5'11' Males

Cónyuge / Ex:Susi Cahn

padre:Armandino Batali

madre:Marilyn LaFramboise

niños:Benno Batali, Leo Batali

NOSOTROS. Estado: Washington

Ciudad: Seattle, Washington

educación:Universidad de Rutgers, Le Cordon Bleu

premios:1999 · Babbo - Premio James Beard al Mejor Restaurante Nuevo
2005 · Babbo - Premio de la Fundación James Beard al Chef Destacado
2002 · Babbo - Premio James Beard al Mejor Chef: Ciudad de Nueva York

2008 · Babbo - Premio James Beard al Restaurador Destacado
2015 · The Chew - Premio Emmy diurno al presentador de un programa de entrevistas informativo destacado
2001 - Premio de la Fundación James Beard por Quién es Quién de Alimentos y Bebidas en Estados Unidos
2011 · La hija de mi padre: Deliciosa; Recetas fáciles para celebrar la familia y la unión - Premios Goodreads Choice a los mejores libros de cocina y comida
2006 · Molto Italiano - Premio James Beard de Cocina Internacional

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¿Quién es Mario Batali?

Mario Batali es un chef, autor, restaurador y personalidad televisiva estadounidense que se convirtió en un nombre familiar con sus programas de Food Network, Muy mario y Iron Chef America . Más tarde, apareció en PBS Network España ... en la carretera otra vez y ABC Network El masticar . También fue copropietario de numerosos restaurantes en ciudades como Nueva York, Los Ángeles y Las Vegas. Aparte de esto, escribió numerosos libros de cocina, entre ellos El libro de cocina de Santa y Gran libro de cocina estadounidense: 250 recetas favoritas de todo Estados Unidos . En 2017 fue acusado por numerosas mujeres de acoso sexual. Después de esto, fue despedido de su programa, El masticar y cerraron tres de sus restaurantes en Las Vegas. También tuvo que vender su participación en Batali & Bastianich Hospitality Group. En 2019, fue acusado de agresión indecente y agresión relacionada con un incidente de 2017. Se disculpó por su comportamiento pasado, pero negó las acusaciones de agresión sexual.

Mientras estudiaba en la Universidad de Rutgers, Mario Batali trabajó en un pub / restaurante Stuff Yer Face, primero como lavaplatos y luego como pizzero. Después de dejar la escuela de cocina Le Cordon Bleu en Londres, comenzó a trabajar como aprendiz del chef Marco Pierre White. En 1985, trabajó como segundo chef en el Four Seasons Clift, San Francisco y más tarde trabajó en el restaurante La Marina del Four Seasons Biltmore Hotel, Santa Bárbara. En 1989, dejó su trabajo y se mudó a un pequeño pueblo italiano de Borgo Capanne, donde fue aprendiz en la cocina de La Volta. Durante sus tres años en el pueblo, se dedicó a aprender la auténtica cocina regional italiana que se convirtió en la base de su carrera.

Después de regresar a los Estados Unidos, abrió su primer restaurante, PO, en 1993 en sociedad con Steve Crane. Pronto colaboró ​​con el restaurador Joe Bastianich y formó Batali & Bastianich Hospitality Group (B & BHG). El primer restaurante del dúo, Babbo Ristorante e Enoteca, abrió en 1998 y fue galardonado con el premio The Best New Restaurant por la Fundación James Beard . También recibió 3 estrellas por el New York Times. Más tarde, el B & BHG abrió más de una docena de restaurantes, incluidos Lupa, Esca, Otto, Casa Mono, Bar Jamon, Bistro du Vent y Del Posto. El grupo también abrió Osteria Mozza y Pizzeria Mosso en Los Ángeles, así como B&B Ristorante, Enoteca San Marco y Carnevino Italian Steakhouse en Las Vegas.

Mientras consolidaba su posición como restaurador, Batali aprovechó la oportunidad para establecerse como personalidad televisiva con los diversos programas de Food Network. Su primer show con la cadena fue Muy mario (1996-2004) a la que siguieron otros programas, entre ellos Mario mediterráneo (1998) Mario come italia (2001–2002) Hola América con el Chef Mario Batali (2003) y Serie Iron Chef America (2005-2009).

También apareció como coanfitrión del programa de PBS Network. España ... en la carretera otra vez (2008) junto con Gwyneth Paltrow y Mark Bittman. Fue coanfitrión de siete temporadas del programa de cocina y charlas diurnas de ABC. El masticar (2011-2017 ) y ganó el 2015 Premio Emmy diurno como Anfitrión Destacado de Talk Show Informativo por ello.

Mario Batali es autor / coautor de numerosos libros de cocina, incluidos Mario Batali Comida italiana sencilla (1998), Comida navideña de Mario Batali (2000), El libro de cocina de Santa (2002), Molto Italiano: 327 recetas italianas sencillas para cocinar en casa (2005), Mucho sabor: cocina italiana fácil (2010), Molto Batali: comidas familiares sencillas de mi casa a la tuya (2011), América: de la granja a la mesa (2014) y Gran libro de cocina estadounidense: 250 recetas favoritas de todo Estados Unidos (2016).

Por su trabajo ha recibido numerosos premios entre ellos el Fundación James Beard premio al Mejor Chef: Ciudad de Nueva York (2002), Premio al Chef Sobresaliente (2005) y Premio al Restaurador Sobresaliente (2008).

Hacia fines de 2017, varias mujeres se presentaron y acusaron a Batali de acoso sexual. Más tarde se disculpó por su comportamiento pasado y fue expulsado de su programa de televisión. El masticar . Se tomó una licencia de B & BHG y, finalmente, en 2019 cedió la propiedad de sus participaciones en el grupo y una pequeña propiedad en Eataly, el mercado de alimentos italiano. Las tiendas se negaron a vender sus productos y libros de cocina. En 2019, fue acusado de agresión indecente y agresión por los que se declaró inocente.

Mario Francesco Batali nació el 19 de septiembre de 1960 en Seattle, Washington, hijo de Marilyn LaFramboise y Armandino Batali. Su padre italoamericano era un ingeniero que luego estableció el restaurante Salumi, mientras que su madre, en parte francocanadiense, era enfermera. La familia, que también incluye a su hermano Dana y su hermana Gina, se fue a vivir a Madrid, España en 1975 desde donde hizo su escuela secundaria. Tres años después, regresó a los Estados Unidos y se unió a la Universidad de Rutgers para estudiar teatro y economía en español. Después de su graduación en 1982, se unió a la famosa escuela culinaria - Le Cordon Bleu - que se especializaba en cocina clásica francesa. Sin embargo, insatisfecho, se fue pronto.

Desde el principio, con brillantes cocineros caseros a su alrededor, Mario Batali desarrolló un interés por la cocina, especialmente la cocina italiana, que disfrutaba en la casa de su abuela en Seattle.

En 1994, se casó con Susi Cahn, hija de los fundadores de Coach Inc. Miles y Lillian Cahn. Juntos, la pareja tiene dos hijos: Benno y Leo Batali.