Cumpleaños: 11 de diciembre , 1961
Edad: 59 años,Hombres de 59 años
Signo del sol: Sagitario
Nacido en:Leeds, Reino Unido
Famoso como:Jefe
Cocineros Restauradores
Altura: 6'3'(190cm),6'3' Males
Familia:
Cónyuge / Ex:Mati Conejero (m. 2000), Alex McArthur (m. 1988–1990)
niños:Luciano White, Marco White Jr., Mirabelle White
Ciudad: Leeds, Inglaterra
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Gordon Ramsay Jamie Oliver Rachel Khoo Robert Irvine¿Quién es Marco Pierre White?
Marco Pierre White es un influyente chef y restaurador británico que es conocido como el primer chef célebre de la escena gastronómica del Reino Unido. Popularmente conocido como el padrino de la cocina moderna, White se convirtió en el chef más joven en ganar tres estrellas Michelin y ostenta el récord hasta la fecha. Además, fue el primer chef británico en ganar el prestigioso honor. Portador de la antorcha, White cambió el panorama de la cocina británica. Antes que él, nadie habló de la comida de la isla británica. No solo cambió ese concepto, sino que también hizo que la comida británica ocupara un lugar central. Se convirtió en un ícono de la cocina británica y es mirado por toda una nueva generación de chefs y restauradores en ciernes que se inspiran en él y consideran a White como su 'musa de mostrador'. Ha sido mentor de numerosos chefs famosos y populares de la actualidad, incluidos Mario Batali, Gordon Ramsay, Curtis Stone y Shannon Bennett. Sin embargo, después de seguir una carrera de diecisiete años en la cocina, White se dio cuenta de que su carrera no le proporcionaba los beneficios adecuados. Como tal, dejó de ser chef y cocinó su última comida como chef profesional el 23 de diciembre de 1999. Desde entonces, White continúa sirviendo como restaurador. También ha hecho varias apariciones en programas de cocina y concursos de telerrealidad relacionados con la cocina.
Credito de imagen https://www.youtube.com/watch?v=U-xCIstDBaI (Unión Oxford)
Credito de imagen https://www.youtube.com/watch?v=55B4nJxoUwQ (Dingo149)
Credito de imagen https://www.youtube.com/watch?v=-fok7sdsq-k (SecondRFAccount)
Credito de imagen https://www.youtube.com/watch?v=SIBYOv3_3KQ (Cinnamon Hotels & Resorts)
Credito de imagen https://en.wikipedia.org/wiki/Marco_Pierre_White (Dorota Trupp [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)])Expertos en comida británica Restauradores británicos Emprendedores británicos Carrera profesional A los 16 años, Marco Pierre White se fue a Londres con solo una bolsa llena de libros y ropa y poco dinero. En Londres, se formó como comisario con Albert y Michel Roux en Le Gavroche. Después de La Gavroche, White fue aprendiz de varios chefs conocidos, incluidos Pierre Koffman en La Tante Claire, Raymond Blanc en Le Manoir y Nico Ladenis de Chez Nico en Ninety Park Lane. Después de recibir capacitación de algunos de los mejores chefs, White comenzó a trabajar en la cocina de la taberna Six Bells en Kings Road con su asistente Mario Batali. A los 20 años, White se convirtió en el jefe de cocina y copropietario de Harvey's con un personal de cocina que incluía al entonces desconocido Gordon Ramsay. En 1987, ganó su primera estrella Michelin. Un año después de ganar su primera estrella Michelin, White recibió su segunda estrella Michelin en 1988 y la tercera le siguió poco después. A la edad de 33 años, White se convirtió en el chef más joven en recibir tres estrellas Michelin, además de ser el primer chef británico en recibir el honor. El honor llegó en un momento en que se desempeñaba como chef-patrón del Restaurante Marco Pierre White. Después de su paso por el restaurante Marco Pierre White, se trasladó al Oak Room en Le Méridien Piccadilly. En 1999, White cocinó la comida final como chef profesional para un cliente que pagaba el 23 de diciembre en Oak Room. Puso un punto final a sus 17 años de carrera como chef. A pesar de sus logros, reconocimiento y fama, White pensó que su carrera no le proporcionó los rendimientos adecuados. Ni siquiera le gustó el hecho de que lo juzgaran personas y críticos gastronómicos que, en su opinión, tenían menos conocimientos que él. Como resultado, regaló sus estrellas Michelin. Después de su jubilación, Marco Pierre White se convirtió en restaurador. Colaboró con Jimmy Lahoud y fundó White Star Line Ltd. Operaron la empresa durante varios años antes de terminar su asociación en 2007. El mismo año, White se desempeñó como jefe de cocina en la serie de televisión 'Hell's Kitchen' de ITV. La controversia y las críticas también siguieron a White en su búsqueda televisiva. No obstante lo mismo, regresó a la pantalla de ITV para presentar la cuarta temporada de 'Hell's Kitchen'. Paralelamente a su carrera televisiva, se le ocurrió un libro, 'Marco Pierre White in Hell's Kitchen', que se publicó en agosto de 2007. En 2008 , White, junto con James Robertson, iniciaron el MPW Steak & Alehouse. Originalmente ubicados en Square Mile en Londres, también se hicieron cargo de Kings Road Steakhouse & Grill en Chelsea en 2010. Curiosamente, hoy en día como socio en igualdad de condiciones, Robertson trabajó una vez como maître d 'para White de 1999 a 2003. Los dos restaurantes, renombrados como London Steakhouse Co, son los únicos en todo el mundo en los que White es un accionista importante. Continuar leyendo a continuación En 2009, White presentó la versión estadounidense de la serie de competencias de cocina australiana 'The Chopping Block'. La serie, transmitida por NBC, se retiró después de solo tres episodios debido a las bajas calificaciones. Después de una pausa de tres meses, 'The Chopping Block' regresó para completar su temporada. White ha sido un miembro importante de 'MasterChef Australia' desde 2011. Se desempeñó como juez invitado en un episodio en 2011. En 2013, fue el juez principal en la competencia entre chefs profesionales. Junto con Matt Peterson, también fue coanfitrión del programa. En 2012, White escribió el guión de un nuevo programa para Channel 5 titulado 'Las guerras de cocina de Marco Pierre White' en el que las mejores asociaciones de restaurantes del Reino Unido equilibran la comida con el servicio de atención al público, luchando por un lugar en un restaurante de estudio especialmente diseñado, donde las mejores parejas son cada una. dado su propia cocina y juego de comensales para impresionar. El programa fue recibido positivamente por los asistentes a la televisión y los críticos gastronómicos. En 2014 comenzaron las apariciones de una semana de White en 'MasterChef Australia' que continuaron hasta bien entrado el 2015 y el 2016. En 2015, hizo sus apariciones de una semana dos veces. Además de 'MasterChef Australia', White se desempeñó como invitado en la versión británica de 'Celebrity Big Brother', en la que se le asignó la tarea de preparar una tarea de cocina. También ha sido invitado para 'MasterChef South Africa' y 'MasterChef New Zealand'. Además de ser chef, White es un autor destacado. Ha publicado varios libros, incluido el influyente libro de cocina 'White Heat', una autobiografía 'White Slave' y 'Wild Food from Land and Sea'. Sus próximos proyectos incluyen la presentación de la temporada inaugural de 'Hell's Kitchen Australia' para Seven Network en 2017.Hombres Sagitario Trabajos mayores Marco Pierre White alcanzó la cima de su carrera culinaria cuando dirigió Harvey's. Con un grupo de talentosos empleados de cocina, White se embarcó en un viaje que hizo girar la magia en el plato durante cada uno de sus períodos en la cocina. En 1987, White ganó la primera de sus tres estrellas Michelin para convertirse en un chef de renombre en todo el mundo. Los otros dos entraron casi de inmediato catapultando así su fama a mayores alturas. Cocinando aparte, la cita de White con la escritura le valió la gloria con su influyente libro de cocina 'White Heat' que cambió el panorama de la cocina británica. Cambió la forma en que el mundo veía la comida británica a través de su enfoque innovador y su toque 'mágico'. Premios y Logros Ampliamente contado entre los mejores chefs del mundo, el logro más notable de Marco Pierre White se produjo cuando tenía 33 años. Se convirtió en el chef más joven en recibir tres estrellas Michelin. Además, fue el primer chef británico en recibir el codiciado y prestigioso honor. Vida personal y legado White se ha casado tres veces. Su primer matrimonio fue con Alex McArthur en 1988. Con ella, engendró una hija, Letitia. La relación se volvió amarga en dos años cuando los dos se dirigieron a la ruptura. Después de su divorcio de McArthur, White se interesó en Lisa Butcher, una modelo. Los dos se conocieron en un club nocturno de Londres y se llevaron bien al instante. Comprometidos tres semanas después de su primer encuentro, los dos tomaron sus votos matrimoniales en el Oratorio de Brompton en agosto de 1992. Sin embargo, las cosas se agriaron casi de inmediato cuando White comenzó una relación con Matilde Conejero. Con Conejero, White tuvo dos hijos y finalmente se casó con ella en Belvedere en abril de 2000. Sin embargo, las cosas no fueron fáciles entre los dos. Sus supuestos asuntos extramatrimoniales hicieron que Conejero solicitara el divorcio. Aunque retiraron el proceso de divorcio en 2011, en octubre de 2012 White y Conejero se volvieron a separar. Trivialidades Se dice que cuando Gordon Ramsay fue aprendiz de White, este último lo hizo llorar. Cuando un chef de White se quejó de que hacía demasiado calor en la cocina, White cortó la parte de atrás de la chaqueta y los pantalones del chef para que pudiera entrar más aire. El chef trabajó así a partir de ese momento.
